粟类作物专栏

• 产业集群背景下河北省武安市谷子产业集中度及竞争力分析

  杨祎娜;王桂荣;李敏;黄冀楠;王晓夕;董海荣;张新仕;

  基于2009～2019年研究区域的面源数据，运用区位商指数、集中系数、效率优势指数、规模优势指数和综合优势指数，对研究区域内武安市、磁县、涉县的谷子产业集中度和竞争力进行综合分析。结果表明：武安市LQ和CC均>1，且明显高于磁县和涉县，其中区位商呈现“∩”型趋势发展，说明谷子产业集中化程度高，地理优势明显，在研究区域内处于领先地位，但近年来区位商优势有所削弱；EAI、SAI和RCCA均>1，且呈现波动上升趋势，说明武安市谷子产业效率比较优势、规模比较优势以及综合比较优势较其他2个地区具有明显优势，产业正在朝着集中化、规模化的高水平方向发展。提出加强种业创新，推动产学研一体化；推进原粮基地建设，实行标准化生产；开展精深加工，打造高端差异化产品；深挖文化价值，多渠道唱响品牌的对策建议。

  2022年05期 v.26;No.185 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K]
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乡村振兴专栏

• 白洋淀农村生活污水治理农户付费意愿及标准

  梁金虎;王军;刘叶;张思凡;

  基于2020年9月实地研究数据，对白洋淀地区296户农户的农村生活污水付费意愿进行分析。结果表明：女性支付污水处理费用的意愿强于男性；年龄31～65岁、学历越高、党员身份、家庭收入5万～12万元/a、以工资收入为主要收入来源的被访者，支付污水处理费用的意愿较高；付费金额主要集中在0.5～0.8元/t。提出探索建立农户付费制度，加强生活污水治理宣传力度，提升农户整体文化素质水平，保障付费金额的科学性，维护各类农户切身利益的对策建议。

  2022年05期 v.26;No.185 7-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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• 基于CiteSpace的我国农村养老资源研究进展与热点的可视化分析

  邵宝文;苏稳;

  运用CiteSpace软件，基于“中国知网”数据库2000～2021年收录的155篇关于农村养老资源的研究文献进行可视化分析。结果表明：（1）近些年学术界对农村养老资源的关注总体呈上升趋势，高被引频次文献多刊登在人口研究类期刊或大学学报，且大多数期刊与“农业经济”相关。（2）核心作者群、核心研究机构尚未形成，对农村养老资源进行深入研究的作者较少；目前有关农村养老资源的研究处于上升期，仍有很大的上升空间。（3）农村养老资源的研究文献经历了起步期—快速发展期—持续研究期3个发展阶段。研究内容包括农村养老、农村养老资源影响因素、农村养老方式；关键词“养老资源”“农村”“家庭养老”“人力资源和社会保障”“新农保”“农村养老资源”的中心度均大于0.1，说明这些关键词在研究热点中发挥了良好的中介作用，“公共资源”“人力资源和社会保障”“互助养老”“新农保”“家庭养老”“养老保险”等关键词是近几年的研究重点和热点。提出未来研究方向包括：加强农村养老资源定量研究，加强对养老资源的梳理；通过实证研究和典型案例研究，整合养老资源，创新农村养老模式；探索适合新时代社会发展且满足老年人群体需求差异的养老方式。

  2022年05期 v.26;No.185 13-18+25页 [查看摘要][在线阅读][下载 334K]
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• 基于多元有序Logistic回归模型的消费者对品牌水果消费意愿的调查与分析

  乔雨;范宸瑄;曹瀚予;王昊;石会娟;

  以河北省 11 个地区实地调研数据为基础，构建了 4 个二级指标、16 个三级指标的评价体系，采用多元有序 Logistic 模型对消费者品牌水果消费意愿的影响因素进行实证分析，得到以下结论：年龄（X_1）、性别 （X_2）、家庭规模 （X_7）、家庭结构 （X_8）、品牌战略的了解程度 （X_9）、水果喜爱程度 （X_(10)）、品牌水果营养价值认知 （X_(11)）、品牌水果安全品质认知 （X_(12)）、品牌水果口感认知 （X_(13)）、价格差 （X_(14)）、促销活动 （X_(15)）、水果衍生品 （X_(16)） 显著影响消费者品牌水果的消费意愿，即年龄越大的消费者购买品牌水果的意愿不强烈；女性消费者购买品牌水果的意愿远低于男性消费者；家庭规模在 2～4 人或家庭成员有老人或小孩时，消费品牌水果的意愿最为强烈；消费者对于品牌化了解程度越高、水果喜爱程度越高，对品牌水果营养价值、安全品质、口感认可度越高，消费品牌水果意愿越强烈；品牌水果促销力度越大、与普通水果价格差越小，购买品牌水果的意愿越强烈；对水果衍生品关注度越高的消费者，购买品牌水果意愿越强烈。提出加大宣传力度，展现品牌水果产品特性；制定合理的品牌创建制度，增强消费信心；拓展营销策略，发展水果衍生品市场的对策建议。

  2022年05期 v.26;No.185 19-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
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• 基于SWOT分析的生鲜农产品直播营销发展对策

  罗晖栋;梅艳琳;廖翼;

  采用SWOT分析法，基于2021年7月13日～8月13日淘宝、抖音两大主流平台的生鲜农产品直播营销数据，深入分析了该行业的发展优势、劣势、机会、威胁，构建SWOT矩阵并进行深入阐述，为该行业的可持续、高质量发展提供参考。

  2022年05期 v.26;No.185 26-29+33页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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• 贵州省产业结构与就业结构演变趋势实证分析

  尚能飞;刘燕;

  基于1988～2018年贵州省面源数据，以第三产业占GDP比重（Xi）为自变量、第三产业就业人数占比（Yi）为因变量，构建OLS回归模型对贵州省产业结构与就业结构演变趋势实证分析，得到以下主要结论：第三产业产值占比显著影响第三产业就业人数占比，第三产业产值占比增加1，第三产业就业人数占比增加0.32。但是第三产业就业人数并没有随着第三产业产值的增加而增加，说明第三产业产值与就业处于不协调；第三产业产值与就业人数不协调、就业结构与产业结构不协调是制约该省经济高质量发展的主要因素。提出实施积极有效的产业政策，发展现代服务业，提高劳动力文化水平，完善就业保障机制的对策建议。

  2022年05期 v.26;No.185 30-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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耕作栽培与生理

• 河南省主栽高产花生品种主要农艺性状和品质性状分析

  王玲燕;刘艳丽;蒋福稳;赵治军;黄金华;

  了解花生高产品种的遗传特性，可以为花生品种的选育提供理论依据和技术支持。以河南省主栽的不同类型的28份花生种质资源为试材，采用变异分析、相关分析、主成分分析、多元回归分析、偏相关分析和通径分析方法，对花生10个农艺性状（主茎高度、侧枝长度、总分枝数、结果枝数、饱果数、秕果数、百果重、百仁重、出米率、单株生产力）和4个品质性状（粗蛋白含量、粗脂肪含量、油酸含量、亚油酸含量）进行多元统计分析，以揭示产量性状和品质性状之间的相关性，明确提高产量的关键因素。变异分析结果表明，秕果数、结果枝数、饱果数和单株生产力的的变异系数较大，指标值分别为46.65%、40.89%、30.13%和26.13%，品种间存在丰富的变异类型；其他性状的变异系数为3.62%～17.83%，遗传特性相对稳定。相关分析结果表明，侧枝长度和结果枝数与单株生产力呈极显著正相关，主茎高度和饱果数与单株生产力呈显著正相关。主成分分析结果表明，14个主要性状可聚为6个主成分，累计方差贡献率达到88.138 0%。多元回归、偏相关和通径分析结果表明，总分枝数（X3）、结果枝数（X4）和饱果数（X5）与单株生产力（Y）具有明显的线性效应，最佳多元回归方程为Y=13.067 8-1.838 1X3+1.165 3X4+1.241 0X5，总分枝数为负效应因子，结果枝数和饱果数为正效应因子。

  2022年05期 v.26;No.185 34-38+43页 [查看摘要][在线阅读][下载 164K]
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园艺·园林

• 授粉树配置距离对红富士苹果授粉效果的影响

  聂佩显;薛晓敏;张召恩;毛志泉;

  为探讨海棠作为授粉树与主栽品种红富士间的配置距离，研究了授粉树不同配置距离对红富士苹果授粉效果的影响。分别选择距授粉树1、4、8、12、16、20、24、28和32 m处的红富士植株，研究了授粉树距离条件对苹果坐果率和果实品质的影响，确定授粉树适宜的配置距离。结果表明：距授粉树12 m内，苹果花序坐果率、花朵坐果率、单果重、硬度、可溶性糖含量和果形整齐度均较高，且无显著差异；距授粉树16 m，除花朵坐果率和糖酸比显著下降，可滴定酸含量显著升高外，其他指标均无显著差异；距授粉树超过16 m，苹果花序坐果率、花朵坐果率、单果重、硬度、可溶性糖含量和果形整齐度均呈显著下降趋势。因此，在生产中以海棠作为红富士苹果授粉树的适宜配置距离为12 m，不宜超过16 m。

  2022年05期 v.26;No.185 39-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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• 豆类芽苗菜种子发芽率影响因素研究

  贾姊薇;贾兵国;王素娜;王星;王景玺;王丽萍;

  明确豆类种子发芽的适宜条件，可为芽苗菜优质高产栽培提供理论依据。以大豆、豌豆和绿豆种子为试材，研究了浸种时间、催芽温度和播种密度对种子发芽率的影响。结果表明：绿豆和豌豆的最适浸种时间均为24 h，发芽率分别达到97.00%和97.66%；大豆不宜长时间浸种，适宜的浸种时间为4～8 h，其中最适浸种时间为8 h，发芽率达到52.66%。大豆、豌豆和绿豆种子的最适催芽温度均为25℃，发芽率分别达到91.66%、98.66%和96.33%；温度太高（35℃）或太低（15℃）均不适合种子萌发。播种密度为0.3～0.5 kg/m~2时对豆类种子的发芽率普遍影响不大，播种密度超过0.5 kg/m~2后会导致种子发芽率显著降低，总体来看豆类种子的最适播种密度为0.5 kg/m~2。绿豆和豌豆浸种24 h，大豆浸种8 h，按照种子干重0.5 kg/m~2进行育种盘播种，在25℃黑暗条件下催芽，种子发芽率较高。

  2022年05期 v.26;No.185 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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土壤·肥料

• 黄淮海夏大豆叶面肥种类及适宜喷施时期筛选

  田艺心;高凤菊;曹鹏鹏;高祺;华方静;王春雨;朱冠雄;

  为明确黄淮海地区夏大豆适宜的叶面肥种类及喷施时期，以黄淮海地区推广种植面积最大的大豆品种齐黄34为试材，研究了大豆生产中常用的4种叶面肥对大豆生长发育及产量的影响，筛选适宜的叶面肥种类；然后，设置不同喷施次数和喷施时间处理，以确定适宜的喷施次数和时期。结果表明：4种叶面肥均可以显著降低大豆植株底荚高度，明显提高节数、有效荚数、单株粒数、百粒重和产量，但对有效分枝数影响不大。喷施磷酸二氢钾处理的植株综合农艺性状表现最好，产量最高，磷酸二氢钾是大豆适宜的叶面肥种类。增加喷施磷酸二氢钾的次数有利于促进大豆植株生长，改善植株农艺性状，提高植株干重及产量。磷酸二氢钾在开花期或结荚期单次喷施时，大豆产量较高；而在鼓粒期喷施，产量较低。开花期、结荚期、鼓粒期各喷施1次磷酸二氢钾处理的大豆产量（3 905.17 kg/hm~2）最高，在开花期和结荚期各喷施1次磷酸二氢钾处理的大豆产量（3 895.67 kg/hm~2）次之，分别较清水对照增产18.11%和17.83%,2个处理的产量差异不显著。考虑大豆增产效果及肥料降低成本，认为磷酸二氢钾喷施关键时期为大豆开花期和结荚期，在2个时期各喷施1次效果较好。

  2022年05期 v.26;No.185 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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• 蔬菜水肥一体化技术研究现状与展望

  马志明;武良;陈宏坤;高璐阳;

  水肥一体化是将按需供肥与节水灌溉相结合，实施"精准水肥调控"、发展"高产、高效农业"的先进技术，能够提高水肥利用效率以及蔬菜产量和品质，节省灌溉和施肥时间，减少资源浪费。介绍了水肥一体化技术的发展历程以及不同灌溉和施肥方式的优缺点，探究了水肥一体化技术在蔬菜种植方面的作用以及存在的主要问题，提出相应对策与建议，并对蔬菜水肥一体化技术的发展前景进行了展望，以期为蔬菜增产提质、肥料减量增效、水资源高效利用提供参考。

  2022年05期 v.26;No.185 53-57+65页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K]
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• 四川省猕猴桃园健康土壤培育与调控途径

  韩茹梦;游浩宇;廖慧苹;张俊伶;陈远学;张江周;

  猕猴桃是四川省主要经济作物之一，种植面积居全国第2位，但单产水平显著低于我国平均水平。土壤问题是限制猕猴桃产量提升的关键因子。分析了四川省猕猴桃园存在的土壤物理、化学和生物学障碍因子，包括土壤黏重、土壤板结、土壤养分缺乏、微生物多样性下降等。提出通过施用土壤改良剂和有机肥，种植覆盖作物等综合调控措施，来改善土壤结构，调节土壤pH值，增加土壤有机质含量和微生物群落，培育猕猴桃生产的理想土壤结构，创造健康土壤环境，从而促进猕猴桃根系生长，提高猕猴桃产量和品质，推动四川省猕猴桃产业提质增效和绿色发展。

  2022年05期 v.26;No.185 58-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 355K]
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生物科学

• 分子标记辅助选择创制小麦抗白粉病基因聚合体

  高月;郭秀林;赵敏;李国良;

  由白粉病菌Blumeria graminis f. sp. tritici引起的小麦白粉病已成为世界小麦的主要病害，小麦品种携带有效抗病基因频率低，携带单一病害多个抗病基因和兼抗多种病害的品种严重匮乏，而且单基因抗性往往容易丧失。培育多个抗白粉病基因聚合的小麦新种质，是防控白粉病害最经济、有效的方法。本研究以携带抗白粉病基因Pm21的小麦品种金禾9123和携带抗白粉病基因Pm35的小麦品种普冰01为供体，以携带抗白粉病基因Pm52的小麦品种良星99为受体，通过两两杂交、回交，在分离世代利用分子标记辅助选择技术，聚合抗白粉病基因Pm21、Pm35和Pm52。经鉴定，获得聚合3个抗白粉病基因（Pm21+Pm35+Pm52）的株系1个，聚合2个抗白粉病基因Pm21+Pm52或Pm35+Pm52的株系各2个。获得的聚合单株可以作为小麦抗白粉病育种的种质资源。

  2022年05期 v.26;No.185 66-69+77页 [查看摘要][在线阅读][下载 217K]
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• EDU缓解稻麦臭氧胁迫的作用与机制研究进展

  刘园园;苏熠;王琪;

  现阶段全球气候变化引起了人们的高度重视，臭氧（O_3）浓度升高是其中问题之一。这一现象导致人们赖以生存的稻麦作物受到一定影响，因此我们必须加以重视和研究出解决的办法。EDU是现阶段有效缓解O3胁迫的一个主要化学物质，对O_3胁迫植物具有一定的保护和缓解胁迫作用，但是其作用机制还未完全清楚。在已有研究的基础上，概述了EDU的使用方式和适宜施用浓度，在植物体内的运输和有效作用时间；总结了EDU对O_3胁迫下稻麦作物生长和形态参数以及产量的影响，并从生理生化和遗传学的角度探讨了EDU的作用机制。

  2022年05期 v.26;No.185 70-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 309K]
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遗传育种

• 国审玉米新品种德丰C919的丰产性和稳产性分析

  李中建;王绍新;王宝宝;许洛;冯健英;

  对玉米品种的丰产性和稳产性进行综合评价，可以为品种在适宜区域的推广种植提供理论依据。基于2019～2020年国家黄淮海夏玉米组品种区域试验和2020年国家黄淮海夏玉米组品种生产试验的产量数据，以郑单958为对照品种，利用平均值法、变异系数法和高稳系数法，对石家庄市农林科学研究院和河北德丰种业有限公司共同选育的国审玉米新品种德丰C919 （石玉1502）进行了丰产性和稳产性分析。结果表明：2019～2020年国家黄淮海夏玉米组品种区域试验和2020年国家黄淮海夏玉米组品种生产试验，德丰C919 （石玉1502）平均产量分别为10 542.0、10 414.5和10 497.0 kg/hm~2，分别居同组参试品种第3位、第1位和第1位，较CK增产6.3%、9.7%和6.7%，差异均达到了极显著水平；产量变异系数分别为14.59%、14.44%和15.28%，分别居同组参试品种第11位、第2位和第4位；髙稳系数分别为82.55%、85.35%和82.17%，分别居同组参试品种第7位、第1位和第4位。综合分析认为，德丰C919 （石玉1502）丰产性和稳产性均表现较好，是一个产量稳定、适应性强且增产潜力巨大的玉米优良品种，适宜在黄淮海夏播玉米区大面积推广种植。

  2022年05期 v.26;No.185 78-81+87页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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• 粳高粱与糯高粱子粒抗性淀粉含量差异研究

  石燕楠;王新玉;王金萍;刘敬科;张爱霞;赵巍;籍贵苏;杜瑞恒;吕芃;

  高粱子粒的抗性淀粉含量与淀粉的利用有关，研究糯高粱与粳高粱的子粒抗性淀粉含量差异，有助于更好地利用2种不同类型的高粱。对来自全国9省12市的383份高粱材料进行子粒抗性淀粉含量测定，分析高粱子粒抗性淀粉含量的分布特征，据此对高粱进行分型；并初步探索了高粱子粒抗性淀粉含量与子粒颜色的关系，以及环境对高粱子粒抗性淀粉含量的影响。结果表明：383份高粱材料的子粒抗性淀粉含量为0.38%～31.64%，平均13.91%，偏度系数为-0.088，呈偏正态分布；糯高粱的子粒抗性淀粉含量一般低于4%，粳高粱的子粒抗性淀粉含量一般高于14%，将高粱大体分为高抗性淀粉含量型和低抗性淀粉含量型2种；高粱子粒抗性淀粉含量与子粒颜色具有一定的相关性，白粒高粱的子粒抗性淀粉含量普遍较高，红粒高粱的子粒抗性淀粉含量相对较低；环境差异对高粱子粒抗性淀粉含量无显著影响。研究结果为高粱子粒抗性淀粉含量的遗传机制研究提供了理论基础，同时为高抗性淀粉含量的保健品开发指明了方向。

  2022年05期 v.26;No.185 82-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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• 黄淮海抗旱节水小麦新品种（系）展示试验

  苏娟娟;程媛媛;景东林;

  为推广抗旱、节水、高产小麦品种，实现小麦丰产，推进农业绿色发展，2018～2019年度在河北省邢台市足墒播种、春浇1次拔节水的条件下，以石麦22 （河北省对照）和济麦22 （国家对照）为对照品种，对黄淮海干旱、半干旱区域联合攻关单位育成的18个抗旱、节水、高产小麦新品种（系）进行展示试验，从生育期、抗性（抗病性、抗寒性、抗倒性）、主要农艺性状和产量方面对品种进行综合比较。结果表明：LH16-4、衡观35、品育8012和金禾9123产量较高，株型紧凑，叶型较小，灌浆速度快，抗倒、耐病，抗寒性好，可以作为节水、高产小麦的主导品种进行大面积推广应用。

  2022年05期 v.26;No.185 88-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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• 河北耐寒甘蓝型冬油菜种质资源筛选鉴定

  付雅丽;梁丽鹏;王海山;宋聚红;高振贤;张亚宏;高桂珍;周广英;雷建明;田东良;

  为培育高产多抗甘蓝型油菜新品种，推动河北省油菜品种升级换代，石家庄市农林科学研究院引进耐寒甘蓝型油菜种质资源天油2255、Baltia、Edita、Elena、Rapso、Santana、Mickey和天油14号，以当地主栽白菜型油菜品种天油1358为对照（CK），在大田露地自然条件下，对参试材料的生育期、越冬率和子粒产量进行了农艺性状调查与考种。结果表明：天油14号和Elena早熟性好，在6月上旬成熟；除天油2255冬季全部冻死、春季无返青苗外，其他5个材料均在6月中旬成熟；天油14号、Elena和Baltia的越冬率超过70%，抗寒性较好，其中天油14和Elena的越冬率超过90%;Elena、Santana、Mickey和天油14号的产量高于CK，增产率分别为25.0%、16.9%、14.4%和5.6%。综合分析认为，Elena在早熟性、抗寒性和高产潜力方面均表现出明显优势，天油14号在早熟性和抗寒性方面也具有明显优势。

  2022年05期 v.26;No.185 93-96+101页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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农业经济

• 农业物联网技术运用于农业园区的典型案例分析与展望

  赵军;高翔;

  农业物联网是物联网技术在农业生产、经营、管理和服务全产业链中的具体应用，近年来在我国得到了飞速的发展。基于国家牧草创新基地物联网项目、桃产业基地质量追溯体系物联网项目2个成功案例分析，系统阐述了项目在建设实施过程与技术支持，为园区农业物联网建设提供技术支持。

  2022年05期 v.26;No.185 97-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 335K]
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农业基础科学与方法

• 射干总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究

  王倩;康钰溥;杨利博;王乃泽;赵敏;武玉翠;

  采用超声辅助提取射干总黄酮，在单因素试验的基础上，采用正交试验设计，对射干总黄酮提取工艺进行优化；然后，采用优化后的工艺对射干不同部位（须根、主根、花梗、叶、花、茎）的总黄酮进行提取，通过DPPH自由基清除率和ABTS~+自由基清除率2个指标对射干不同部位提取物的抗氧化能力进行了比较。结果表明：射干总黄酮超声提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%、液料比1∶20、提取温度70℃、超声波功率80 W，该提取条件下射干不同部位的总黄酮含量具有显著差异，其中叶的总黄酮含量最高、茎的总黄酮含量相对较低。射干不同部位提取物对DPPH和ABTS~+自由基的清除能力存在着一定差异，其中，花梗提取物对DPPH自由基的清除能力最强，IC_(50)为0.48 mg/mL；须根和叶提取物对ABTS~+自由基的清除作用较好，清除率分别为97.98%和96.90%。射干总黄酮含量与其抗氧化活性的相关性分析结果显示，射干总黄酮含量与其DPPH自由基的清除能力相关不显著，但与ABTS~+自由基的清除能力呈极显著正相关。

  2022年05期 v.26;No.185 102-108页 [查看摘要][在线阅读][下载 263K]
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