- 关军锋,刁春英,潘志杰,张福存
以草莓(品种:全明星)果实为试材,研究了不同温度、时间、热水处理后于5℃贮存情况下,其腐烂指数、颜色、硬度、风味的变化。结果表明:适宜温度的热处理能显著提高草莓的贮存品质,延长贮存期,但过高的热处理温度及过长的处理时间会使保鲜效果降低,甚至出现热伤害(如烫伤);模糊综合评判结果表明:38℃ 30 min→50℃ 10 mia处理效果最好。
2001年01期 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 152k] [下载次数：251 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：37 ] |[阅读次数：0 ] - 谷俊涛,刘桂茹,屈平,肖凯
在田间不同水分条件种植下,比较了不同抗旱类型小麦品种开花期旗叶的气孔结构、气孔导度、光合速率,分析了该时期小麦品种的抗旱机制。结果表明:供试品种在正常水分处理条件下,开花期气孔导度(gs)、光合速率(Pn)幅度在123.3～170.7mmol·m~(-2)·s~(-1)、20.85～24.16μmol·m~(-2)·s~(-1)、;而在旱处理条件下,开花期gs、Pn差别很大,幅度在58.5～98.2mmol·m~(-2)·s~(-1)、7～23μmol·m~(-2)·s~(-1)。抗旱性较强的品种晋麦33、河农859在开花期保持较高的gs、较强的Pn,有利于其适应旱胁迫;冀麦3235、中麦9号开花期gs、Pn受到很大抑制,可能是其抗旱性较差的因素之一;昌乐5号、温麦6号虽然在开花期保持较高的gs、较强的Pn,但其抗旱系数(DRC)、抗旱指数(DRI)都很低,说明开花期的Pn对其影响并不大,其抗旱性差是开花期以后生理代谢过程受到影响的结果。不同的小麦种质资源在不同的生育阶段有不同的抗旱机制。
2001年01期 6-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 775k] [下载次数：134 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ] - 常丽新
采用盆栽试验方法研究了施用钾肥对蔬菜生长发育、产量、品质及钾素含量的影响。结果表明,施用钾肥可促进小油菜、水萝卜的生长发育,提高产量,小油菜和小萝卜产量提高幅度分别为1.71％～19.27％和39.91％～46.71％,改善品质,提高蛋白质和Vc含量,降低硝酸盐含量,增加植株的钾素含量。
2001年01期 13-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 147k] [下载次数：101 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：0 ] - 董志平,姜京宇,高立起
纹枯病是河北省一种新病害,严重威胁着小麦、玉米、谷子等主要粮食作物的生产。由于该病菌寄主范围极广,菌核产生量大、存活力强,再加上该病易侵染茎秆,引起倒伏,大大增加了研究和防治难度。政府应投入资金,组织力量广泛开展多方协作,联合攻关研究,避免纹枯病的流行为害,保证河北省粮食生产的稳步发展。
2001年01期 17-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 221k] [下载次数：34 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ] - 张冬梅
唐山市农业科学研究所自20世纪70年代建立了玉米群体育种的发展战略后,根据杂种优势组建了A、B、C、D4个综合种选系群体集团。通过对这4个种系集团的不断维护和发展,在以后的20多年里育种理论和杂优玉米选育上都取得了重大突破,相继育成以D729、18C212、D黄212、BM等为代表的一批优良自交系,和以唐玉1号、唐玉2号、唐玉3号、唐玉10号及唐单6号、唐单9号为代表的一批主栽品种,为我国的玉米育种研究和农业的可持续性发展做出了突出贡献。
2001年01期 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 210k] [下载次数：52 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 田静,范保杰
小豆起源于我国,是我国栽培范围最广泛的主要食用豆类之一,但与其它作物相比,我国的小豆研究起步较晚,进展缓慢,育种效率及水平存在一定差距。本文综述了小豆主要农艺性状(包括生育期、形态性状、产量性状、品质性状等)遗传变异的研究概况,提出了今后小豆资源研究的主要内容及育种中初步的选择方案,旨在对我国的小豆育种工作有一定的参考意义。
2001年01期 26-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 279k] [下载次数：134 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ] - 郝丽梅,王立安,马春红,魏建昆
魏建昆等证实在中国存在玉米小斑病菌C小种。后来,崔洋等提纯了C毒素(HMC-toxin)。通过硅胶柱层析(silica-gel)对C毒素的粗提液进行纯化,并对所纯化的C毒素进行活性检测。结果发现:所得到的C毒素使C细胞质玉米叶片失绿并且严重萎蔫。
2001年01期 31-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 74k] [下载次数：96 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：0 ] - 赵敏,单文荣
用2.5％保得乳油等药剂对小麦蚜虫进行田间药效试验,结果表明,2.5％保得乳油施用有效成分剂量为7.50g/hm~2和6.25g/hm~2,均极显著优于对照药剂处理的防效。
2001年01期 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 96k] [下载次数：21 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 刘玉平,李杏普,赵风梧,Worland A J.
利用携带光周期迟钝基因(Photoperiodl简称Ppd_1)的6套近等基因系分别与其背景亲本AVALON、BRIGAND、BRIMSTONE、MERCIA、NORMAN及RENDZVOUS相比较,研究该基因在石家庄地区生态条件下对冬小麦生育期及各生育阶段的影响。结果表明:(1)该基因提高了小麦品种在石家庄地区生态条件下的适应性;(2)它明显缩短小麦生育期,尤其是缩短拔节到抽穗的天数,使其提早抽穗、开花及成熟。因此认为该基因对石家庄地区生态条件下的小麦早熟育种利用价值很大。
2001年01期 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 188k] [下载次数：111 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：0 ] - 张立彬,景士西
着重介绍了果树童期的研究进展,分析了桃实生树阶段发育进程与转折点判断,讨论了果树童期研究中存在的问题。
2001年01期 41-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 188k] [下载次数：143 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 蒋有良,戴春玲,白仕静
研究了棉花品种和化学农药对棉铃虫及其主要天敌数量的影响,调查了3个棉花品种的抗虫能力和产出效益,为科学利用和保护天敌、综合防治棉花害虫提供科学依据。
2001年01期 45-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 136k] [下载次数：28 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王慧军,李友华
1949年新中国建立以来,我国农业产业结构变更大致经历了3个阶段,即:1950～1978年奠定粮食增长基础的设施建设阶段,1979～1984年的政策效应刺激粮食增长阶段,1985～1995年的突破以粮为纲,实现农林牧副渔全面发展阶段。1995年以前我国的农业基本上走的是数量型的增长路线,从1996年始,我国农业产业结构进入由数量型农业向质量效益型农业转变的战略调整新阶段,新阶段的农业产业结构战略调整需要新的农业科技革命的推动。
2001年01期 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 155k] [下载次数：53 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：0 ] - 段玲玲
针对中国国情和加入世贸组织将对我国农业带来的不利影响,阐述了农业的发展应采取保护和攻击的互作策略,两者不可偏极,以及实行这一策略的具体措施。
2001年01期 52-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 205k] [下载次数：16 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 杨金深
分析了1949年以来河北省种植业领域技术发展轨迹,对全省种植业面临的主要问题进行评价,提出未来种植业发展的技术方向和策略,即继续提高粮食单产,发展旱作节水农业,优化生产要素配置,调整种植内部结构,同时对5个关键领域的技术路线和技术目标提出预测性建议。
2001年01期 56-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 519k] [下载次数：28 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王海波,赵和
概括地回顾了植物转基因的发展历程和转基因植物的商业化情况,对如何认识转基因植物的安全性问题和解决转基因方法目前存在的问题提出了看法。
2001年01期 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 150k] [下载次数：350 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 刁现民
对国内外抗除草剂基因工程的研究进展进行了综述。内容包括利用体细胞无性系产生抗除草剂新种质和转入人工克隆的抗除草剂基因;对几种解除除草剂毒性的基因的作用原理进行了阐述,给出了已获得的转抗除草剂基因的植物种类,并对农作物抗除草剂基因工程的应用前景进行了分析。
2001年01期 70-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 267k] [下载次数：292 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 人类已进入了21世纪。对于新世纪,人们有许多美好的企盼,然而新世纪也给人类带来了严峻的挑战。人口膨胀、环境污染、生态恶化、资源枯竭以及经济竞争等给自然界造成的重负已引起人们高度关注。 据联合国人口报告,到2050年世界人口将达到90亿。联合国关于世界环境状况的报告指出,如果目前的人口增长、经济增长及消费模式继续下去,自然环境将受到更严重的压
2001年01期 75-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 139k] [下载次数：7 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据