河北农业科学

2003, (01) 5-10

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生育进程和气候条件与秋播小麦品质的关系
Relationship between Growing Process & Climatic Conditions and the Quality of Grain of Autumn Sown Wheat

吴东兵,曹广才,王秀芳,强小林,李萌

摘要(Abstract):

1998~2001年,用3个小麦品种在北京进行了3年的秋播试验,以探讨生育进程和气候条件对品质的影响。结果表明,一些品质性状的品种间差异不显著,而年度间有差异。播种至成熟天数和籽粒硬度呈负相关。抽穗至成熟天数与籽粒湿面筋含量呈负相关。播种至成熟天数与降落值也呈负相关。抽穗至成熟期间的昼夜温差与NIR蛋白含量呈正相关;高温条件下,灌浆过程中的日均温与籽粒湿面筋含量有正相关趋势;此期间日均温与降落值呈显著负相关。

关键词(KeyWords): 秋播小麦;籽粒品质;生育进程;气候条件

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金(39760039)

作者(Author): 吴东兵,曹广才,王秀芳,强小林,李萌

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DOI: 10.16318/j.cnki.hbnykx.2003.01.002

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