河北农业科学

1991, (03) 34-35

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河北省农科院理化所1990年几项科研成果简介

王松梅;刘俊芳;

摘要(Abstract):

<正> 1.银白木耳发现及栽培训化研究该项研究从真菌分类学与食用菌栽培学紧密结合的角度,针对1987年赵大振发现的一株罕见的白色木耳进行了研究。经分类鉴定,银白木耳系木耳科木耳属一向色变种,其色泽洁白如银,故名银白木耳。这一发现在国内外属首次。银白木耳子实体单生或群生,近透明、半胶质、盘状至耳状,直径4至12cm,厚1至2.3mm,

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作者(Authors): 王松梅;刘俊芳;

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