贾云云,马之胜,王越辉,杨金明,张金梅

• 1:河北省农林科学院石家庄果树研究所
• 2:河北省孟村县农业局

摘要(Abstract)：

研究了美锦桃在树上、常温和冷藏条件下果实硬度的变化规律。结果表明:美锦桃果实在室温、冷藏及树上,其果实硬度均呈下降趋势,其中,冷藏条件下果实硬度下降最慢,室温条件下果实硬度下降最快。美锦桃为高硬度、长采收期和长货架期品种。美锦桃在树上采收持续期可达30 d,在室温条件下贮藏期为10 d以上,冷藏条件下可贮藏30 d以上。

关键词(KeyWords)： 桃;果实硬度;室温;冷藏;树上

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家科技支撑计划项目(2008BAD92B02);; 河北省科技厅科技支撑计划项目(06220117D);; 河北省农林科学院青年基金项目(A06080101)

作者(Author): 贾云云,马之胜,王越辉,杨金明,张金梅

DOI: 10.16318/j.cnki.hbnykx.2010.02.031

参考文献(References)：

• [1]马之胜,贾云云.无公害桃安全生产手册[M].北京:中国农业出版社,2008.
• [2]王力荣.从美国桃和油桃生产现状谈我国桃树业的发展[J].中国果树,2000,(3):44-46.
• [3]马之胜,王越辉,贾云云,等.早熟有明桃在不同条件下果实硬度变化规律研究[J].河北农业科学,2008,12(11):18-19.
• [4]马之胜,王越辉,贾云云,等.桃种质资源果实硬度评价及概率分级[J].西南农业学报,2009,22(1):167-169.
• [5]马之胜,贾云云,陈体先,等.优质、黄肉、鲜食桃新品种‘美锦’[J].园艺学报,2009,36(4):615.
• [6]王力荣,朱更瑞.桃种质资源描述规范和数据标准[K].北京:中国农业出版社,2005.
• [7]王力荣,朱更瑞,方伟超.桃种质资源果实数量性状评价指标探讨[J].园艺学报,2005,32(1):1-5.