王永博,王亚茹,李勇,李晓,韩彦肖,王迎涛

• 1:河北省农林科学院石家庄果树研究所

摘要(Abstract)：

钙在果树生长发育中具有重要作用,其参与了植物体很多生理生化代谢。随着钙调素的发现和研究的深入,钙被认为不仅是构成植物体必需的营养元素,更重要的是其作为第二信使全程调控了植株生长和代谢的整个过程,并且在果实品质的形成中发挥了重要作用。从钙在果实细胞中的分布及其作用、钙对果实生理生化的影响、钙对果实品质的影响3个方面,综述了钙在果实生长发育中的作用。

关键词(KeyWords)： 钙;钙调素;果实;品质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家梨产业技术体系白梨育种岗位项目(CARS-29-05)

作者(Author): 王永博,王亚茹,李勇,李晓,韩彦肖,王迎涛

DOI: 10.16318/j.cnki.hbnykx.2014.04.020

参考文献(References)：

• [1]张洁.Ca2+和CaM对非洲菊切花弯茎的影响[D].福州:福建农林大学,2008.
• [2]辛建华.钙素对马铃薯生长发育、光合作用及物质代谢影响的研究[D].沈阳:沈阳农业大学,2008.
• [3]Jaffe L A,Weisenseel M H,Jaffe L F.Calcium accumulations with in the growing tips of pollen tubes[J].J Cell Biol,1975,67:488-492.
• [4]谢玉明,易干军,张秋明.钙在果树生理代谢中的作用[J].果树学报,2003,20(5):369-373.
• [5]Tandler C J,Libanati C M,Sanchis C A.The intracellular localization of inorganic cations with potassium pyroantimonate.Electron microscope and microprobe analysis[J].J Cell Biol,1970,45(2):355-366.
• [6]Willemot C.Stimulation of phospholipids biosynthesis during frost hardening of winter wheat[J].Plant Physiol,1975,55(2):356-359.
• [7]Anthony R Means,John R Dedman.Calmodulin—an intracellular calcium receptor[J].Nature,1980,285:73-77.
• [8]Poovaiah B W,Reddy A S N,Mcfadden J J.Calcium messenager system:role of protein phosphorylation and inositol bisphospholipids[J].Physiol Plant,1987,69:569-573.
• [9]Poovaiah B W,Reddy A S N.Calcium and signal transduction in plants[J].CRC Crit Rev Plant Sci,1993,12(3):185-211.
• [10]龚明,李英,曹宗巽.植物体内的钙信使系统[J].植物学通报,1990,7(3):19-29.
• [11]张君诚,孟玉环,宋育红,刘思衡,庄伟建.植物Ca2+-CaM信号系统及其调控研究进展[J].重庆师范大学学报:自然科学版,2005,4(4):49-52.
• [12]莫开菊,汪兴平.钙与果实采后生理[J].植物生理学通讯,1994,30(1):44-47.
• [13]关军锋.钙与果实生理生化关系的研究进展[J].河北农业大学学报,1991,14(4):105-109.
• [14]刘会超,姚连芳,韩振海.钙对苹果果实发育及果肉细胞超微结构的影响[J].植物营养与肥料学报,2004,10(4):419-423,428.
• [15]邱全胜,苏雪峰,杨福愉.跨膜Ca2+梯差对大豆下胚轴质膜H+-ATPase活力的影响[J].生物物理学报,1997,13(3):399-404.
• [16]张承林.果实品质与钙素营养[J].果树科学,1996,13(2):119-123.
• [17]王迎涛,方成泉,刘国胜,李晓.梨优良品种及无公害栽培技术[M].北京:中国农业出版社,2003.
• [18]刘秀春.落叶果树的钙素营养[J].北方果树,2004,(2):4-5.
• [19]Poovaiah B W.Molecular and cellular aspects of calcium action in plants[J].Hort Science,1988,23(2):267-271.
• [20]宗会,李明启.钙信使在植物适应非生物逆境中的作用[J].植物生理学通讯,2001,37(4):330-335.
• [21]罗志军,田秀英.果树钙素营养研究进展[J].北方园艺,2006,(1):56-58.
• [22]萧浪涛,李合松,黄见良,陈开铁,胡笃敬.应用核素示踪法研究柑桔对钙的吸收与运转[J].湖南农业大学学报,1996,3(3):248-255.
• [23]张新生,熊学林,周卫,林葆.苹果钙素营养研究进展[J].土壤肥料,1999,(4):3-6.
• [24]陈锋.苹果钙素营养吸收分配及其影响因素研究[D].泰安:山东农业大学,2008.
• [25]李湘麒,熊月明,陆修闽,张丽梅.柑桔钙素营养研究综述[J].福建果树,2001,(1):13-19.
• [26]刘剑锋.梨果实钙的吸收、运转机制及影响因素研究[D].武汉:华中农业大学,2004.
• [27]龚云池,徐季娥,张淑珍,吕瑞江.鸭梨叶片与果实中钙素含量年周期变化的研究[J].园艺学报,1987,14(1):1-5.
• [28]邱美欢,李绍鹏.芒果的钙素营养[J].热带农业科学,2005,5(25):72-75.
• [29]潘孝忠.钙元素对芒果生长及果实贮藏的影响[J].安徽农学通报,2007,13(17):69-70.
• [30]彭抒昂,岩崛修一.梨果实发育中Ca2+在果肉细胞的定位及变化研究[J].园艺学报,2001,28(6):497-503.
• [31]白昌华,田世平.果树钙素营养研究[J].果树科学,1989,6(2):121-124.
• [32]CuttingJ G M.The relationship in between basi-petal auxin transport and calcium allocation in vegetative and reproduction flush in avocado[J].Sci Hort,1989,41:27-34.
• [33]周卫,汪洪,赵林萍,林葆.苹果(Malus pumila)幼果钙素吸收特性与激素调控[J].中国农业科学,1999,32(3):52-58.
• [34]刘招龙,张绍铃.NAA对冷藏梨果实衰老的缓解作用[J].中国农学通报,2005,6(6):133-136.
• [35]曾骧.果树生理学[M].北京:北京农业大学出版社,1990:235-238.
• [36]Gregory M Glenn,B W Poovaiah.Calcium-mediated postharvest changes in texture and cell wall structure and composition in‘golden delicious’apples[J].J Amer Soci Hort Sci,1990,115(6):962-968.
• [37]Virk S S,Cleland R E.The role of wall calcium in the extension of cell walls of soybean hypocotyls[J].Planta,1990,182(4):559-564.
• [38]周卫,李书田,林葆,张新生,林继雄,谢志霄,赵彦卿,艾卫,乔国梅.喷钙对苹果果实生理特性的影响[J].土壤肥料,2000,(6):25-28.
• [39]何为华,王勤,张世英,黄显淦,李山虎,黄春霞.套袋、喷钙对酥梨果实矿质营养和品质的影响[J].果树学报,2003,20(1):18-21.
• [40]陈见晖,周卫.钙对苹果果实过氢化物酶、β-13葡聚糖合成酶和β-13葡聚糖分解酶活性的影响[J].中国农业科学,2004,37(3):400-405.
• [41]彭永宏,王峰.现代果树科学的理论与技术[M].广州:广东科技出版社,2002:280-281.
• [42]齐秀东.钙在果树生理代谢中的作用(综述)[J].河北科技师范学院学报,2005,2(2):69-72.
• [43]陈发河,张维一,吴光斌.钙渗入对香梨果实贮藏期间生理生化的影响[J].园艺学报,1991,18(4):365-368.