河北农业科学

1989, (04) 24+23

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过氧化钙在食品和农业方面的应用

张增志;黎国芬;刘顺英;

摘要(Abstract):

<正> 过氧化钙在常温、干燥情况下很稳定,加热到275℃才开始分解。但在水中或潮湿情况下缓慢放氧,可长时间供给氧气。正是由于这个特点,它在农业、水产、环保、食品等很多行业得到广泛应用。本文仅就过氧化钙在食品和农业方面的研究和应用情况作一简介。

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作者(Authors): 张增志;黎国芬;刘顺英;

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