河北农业科学

2009, v.13;No.v.13(08) 15-18

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荔波县野生蔬菜资源利用现状和保护措施
Utilization Status and Protection Measures of Wild Vegetable Resources in Libo County

杜兴翠;冉景丞;欧忠喜;姚正明;兰洪波;

摘要(Abstract):

分析了荔波县野生蔬菜资源利用现状;采用野外调查和市场调查2种方法,对该县野生蔬菜的种类、食用部位、数量、价格、口感、加工方法、人们的喜好等情况进行了调查。结果表明:荔波县农贸市场上野生蔬菜种类丰富,且属于村民自发开发;不少蔬菜种类因当地群众认识不足而尚未开发利用。提出了加强野生蔬菜开发利用的措施。

关键词(KeyWords): 荔波县;野生蔬菜;资源利用;野外调查;市场调查

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 杜兴翠;冉景丞;欧忠喜;姚正明;兰洪波;

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