河北农业科学

2010, v.14;No.94(04) 156-157

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

果蔬农药残留的快速测定及安全性评价
Rapid Determination and Safety Evaluation of Pesticide Residues in Fruit and Vegetables

张春霞;谢佰承;

摘要(Abstract):

蔬菜和水果中的农药残留检测是食品安全中重要的一部分。采用RP-420农药残留检测仪,对当季10种蔬菜和3种水果进行了农药残留检测。结果表明:叶菜类蔬菜的农残含量明显高于其他蔬菜,所抽查样品中仅大白菜农残超标,其他均合格;水果类样品中柑橘农残量高于苹果和芒果,同种苹果样品中果皮农残含量高于果肉,但3种水果均未超标。

关键词(KeyWords): 果品;蔬菜;农药残留;检测;抑制率

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 张春霞;谢佰承;

Email:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享