河北农业科学

2018, v.22;No.162(06) 93-95

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特用大豆的发展前景及展望
Development Prospect and Forecast of Special Soybean

赵璇;金素娟;牛宁;付雅丽;李占军;

摘要(Abstract):

我国大豆资源丰富、品种繁多,但短期内依赖进口的格局不会改变。国产非转基因大豆营养价值高,食用口感好,蛋白质含量较进口大豆高2~3个百分点。对我国特用大豆的分类、品种特性、功能功效、存在问题等进行了阐述,并对特用大豆产业的前景进行了展望。

关键词(KeyWords): 特用大豆;分类;存在问题;前景展望

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 河北省重点研发计划农业关键共性技术攻关专项(18226341D);; 河北省科技计划项目(16227516D);; 河北省农林科学院现代农业科技创新工程项目(F17R37);; 石家庄市科技局重大专项(176490997A)

作者(Author): 赵璇;金素娟;牛宁;付雅丽;李占军;

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DOI: 10.16318/j.cnki.hbnykx.2018.06.023

参考文献(References):

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