河北农业科学

2010, v.14;No.102(12) 27-28

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培养料添加保水剂对平菇出菇效果的影响
Effects of Compost Adding Water Retaining Agent on Harvest of Oyster Mushroom

李兴;贾成发;刘晓红;陈帅;李娇;牟雪;

摘要(Abstract):

在食用菌生产中,由于栽培料后期失水,因而影响了出菇。为了提高产量,必须对栽培料进行补水。以何适2000、特平抗黑、H600平菇品种为试材,用玉米作为培养料,在相同条件下接种,研究培养料中添加保水剂对菌丝生长、出菇时间及平菇产量的影响。结果表明:培养料添加保水剂后,菌丝生长较好,出菇时间提前,污染率降低,并且能减少栽培过程中的浇水次数,显著提高平菇产量。其中,特平抗黑品种使用保水剂效果最好,其菌丝生长最旺盛,污染率最低,产量最高。

关键词(KeyWords): 保水剂;平菇;菌丝生长;产量

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 李兴;贾成发;刘晓红;陈帅;李娇;牟雪;

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