河北农业科学

1989, (04) 44

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美国的葡萄分级、包装和贮藏

高海生;

摘要(Abstract):

<正> 美国生食葡萄采收后有两种处理方法。一种处理是果实采收后就地修整果穗,剔除损伤果粒后随即放入包装箱内,于当天或翌日运到冷库贮藏,或运到市场立即销售。另一种处理是葡萄采收后装于13.5公斤的木箱中,运到包装厂进行分级包装,先整理果穗,剔除伤残果,然后分级

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作者(Author): 高海生;

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