河北农业科学

2013, v.17;No.131(05) 44-46

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适宜夏季栽培的香菇品种筛选
Screening of Suitable Lentinus edodes Varieties Cultivated in Summer

解文强;周廷斌;彭学文;吴志会;柳凤玉;刘少苍;

摘要(Abstract):

为了筛选适宜我国黄河以北地区夏季栽培的香菇品种,采用品种比较的方法,将菌株诱变18、YN36、YN38和武香1号4个香菇菌株,从菌株发菌速度以及子实体的颜色、大小和产量方面,与当地主栽香菇品种香菇18(CK)进行了比较研究。结果表明:香菇菌株诱变18污染率较低(3.5%),现蕾时间最早(5月23日),且菌丝日生长量较高(1.02 cm);子实体综合性状最好,其菌盖直径最大(5.00 cm),子实体颜色为灰白色,适合市场要求;且鲜菇产量较高,较CK增产17.8%。诱变18是适宜北方地区夏季栽培的优良香菇品种。

关键词(KeyWords): 香菇;菌株;品比试验;菌丝;子实体性状;产量

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 解文强;周廷斌;彭学文;吴志会;柳凤玉;刘少苍;

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