山西省长治地区谷子产量和品质的差异性分析Difference Analysis of Millet Yield and Quality in Changzhi,Shanxi Province
李中青;张艾英;李齐霞;王瑞;祁丽婷;王敏;孙万荣;王伟;郭二虎;
摘要(Abstract):
谷子产量和品质与谷子的品种、产地及气候环境等因素密切相关。以谷子新品种长农41号为试材,在长治市武乡县、襄垣县、黎城县和壶关县4个试点种植,探究了不同种植区对谷子农艺性状、产量和品质的影响。结果表明:山西省长治地区是我国优质小米产区,4个试点长农41号的产量顺序为壶关县>武乡县>黎城县>襄垣县,其中,壶关县产量高达5 601.00 kg/hm~2,四地平均产量达4 729.5 kg/hm~2;4个试点的小米品质均达到国家2级优质米标准,其中襄垣县小米食味和营养品质最佳。因此,在重点防治谷子白发病、谷瘟病和黑穗病以提高产量的基础上,可将襄垣县规划为长治市以及山西省优质小米产业化生产基地。
关键词(KeyWords): 谷子;产量;品质;区域性
基金项目(Foundation): 山西省农业科学院攻关项目(YGG1644);山西省农业科学院生物育种工程项目(17YZGC024);山西省农业科学院农业科技创新研究课题(YYS1703);; 山西省农业科技成果转化和示范推广项目(2017CGZH29);; 国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-06-13.5-A21)
作者(Author): 李中青;张艾英;李齐霞;王瑞;祁丽婷;王敏;孙万荣;王伟;郭二虎;
Email:
DOI: 10.16318/j.cnki.hbnykx.2017.06.001
参考文献(References):
- [1]程汝宏,师志刚,刘正理,夏雪岩.抗除草剂简化栽培型谷子品种冀谷25的选育及配套栽培技术研究[J].河北农业科学,2010,14(11):8-12.
- [2]师志刚,程汝宏,刘正理,夏雪岩.优质高产谷子新品种“冀谷24”选育研究[J].河北农业科学,2011,15(5):68-69.
- [3]程汝宏,师志刚,刘正理,夏雪岩,相金英,陈媛.谷子简化栽培技术研究进展与发展方向[J].河北农业科学,2010,14(11):1-4,18.
- [4]李书田,李宝才,闫素鹃.谷子新品种赤谷八号的选育[J].内蒙古农业科技,1998,(1):18-19.
- [5]李荫梅.谷子育种学[M].北京:中国农业出版社,1997:391-420.
- [6]刘斐,刘猛,赵宇,南春梅,夏雪岩,李顺国,许丽平.2017年中国谷子糜子产业发展趋势[J].农业展望,2017,13(6):40-43.
- [7]赵宇,刘猛,刘斐,夏雪岩,南春梅,李顺国,王慧军.中国谷子糜子产业发展趋势及建议[J].农业展望,2015,11(3):41-44.
- [8]张雪峰.中国谷子产业发展问题研究[D].哈尔滨:东北农业大学,2013.
- [9]赵宇,刘猛,刘斐,李顺国,王慧军.2013年谷子糜子产业发展趋势与政策建议[J].农业展望,2013,9(4):56-59.
- [10]程汝宏.我国谷子育种与生产现状及发展方向[J].河北农业科学,2005,(4):86-90.
- [11]李中青,李齐霞,孙万荣,宋艳芳,霍成斌,王根全,王敏.小米食味(适口性)评价方法研究[J].中国农学通报,2009,25(15):46-50.
- [12]NY/T 83—1988,米质测定方法[S].
- [13]GB/T 5511—2008,谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法[S].
- [14]GB/T 5512—2008,粮油检验粮食中粗脂肪含量测定[S].
- [15]NY/T 55—1987,水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法[S].
- [16]GB/T 5009.84—2003,食品中硫胺素(维生素B1)的测定[S].
- [17]王润奇.谷子蒸煮食味品质的研究[M].杨凌:天则出版社,1990:18-24.
- [18]李书田,赵敏,刘斌,柴晓娇,张立媛,李艳红.谷子新品种播期、密度与施肥的复因子试验[J].内蒙古农业科技,2010,(3):33-34.
- [19]田志芳,杨春,石磊,孟婷婷,孙秋雁,王海平.不同产区谷子品质特性研究[J].粮油食品科技,2011,19(5):5-7.
- [20]王丹丹,希日格乐,孙宇燕,金砾,郭世华.谷子农艺性状相关性与食味品质分析[J].内蒙古农业大学学报:自然科学版,2015,36(4):29-37.
- [21]彭锁堂,薛光文,董淑英.沁州黄谷子优质机理分析研究[J].山西农业大学学报,2000,1(4):13-15.