关于马铃薯主食化的思考Thinking about Potato as Staple Food Grain in China
庞昭进;郭安强;杨建忠;温静;李明哲;王有增;
摘要(Abstract):
分析了马铃薯主食化的重要性和发展现状,以及存在的主要问题。并对马铃薯主食化发展提出几点思考:实现马铃薯主食产品多样化,降低主食产品价格,是推动马铃薯主食化的关键所在;保证马铃薯种植规模,确保农民种植效益,是推进马铃薯主食化的前提基础;依靠科技创新,实现节本增产、提质增效,是推进马铃薯主食化的核心内涵。
关键词(KeyWords): 马铃薯;主食化;农业结构调整
基金项目(Foundation): 农业部行业科研专项(201503001-4)
作者(Author): 庞昭进;郭安强;杨建忠;温静;李明哲;王有增;
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DOI: 10.16318/j.cnki.hbnykx.2017.05.020
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